১৬ই ডিসেম্বরের এই প্রভাতে আকাশে বেলুন উড়িয়ে বনজৌর রেষ্টুরেন্ট ও অনুষ্ঠানের শুভ সূচনা করেন চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশনের প্রশাসক খোরশেদ আলম সুজন। এই সময় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন চট্টগ্রাম নগর পুলিশের উপ-কমিশনার বিজয় বসাক, মুক্তিযোদ্ধা আবুল কাশেম চিশতি, চট্টগ্রাম টেলিভিশনের জেনারেল ম্যানেজার নিতাই কুমার ভট্টাচার্য, বনজৌর রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপনা পরিচালক পলাশ কান্তি দে, পরিচালক (অপারেশন) আক্কাস উদ্দিন, পরিচালক দোলন মিত্র, পরিচালক বিকাশ কান্তি দাশ, পরিচালক প্রাণ গোপাল।
এছাড়া, নগরীর বিভিন্ন পর্যায়ের গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিবর্গ এবং বনজৌর রেস্টুরেন্টের সকল স্তরের কর্মকর্তা- কর্মচারী র্যালিতে অংশ নেন। ঘোড়ার গাড়ি, ব্যান্ড পার্টি সমেত বর্ণাঢ্য এই র্যালিটি নগরীর জিইসি মোড় থেকে শুরু হয়ে দামপাড়া ওয়াসা হয়ে আবার জিইসি মোড়ে এসে শেষ হয়।